The 14th annual Big Apple BBQ returns on June 11 and 12 in Madison Square Park featuring Blue Smoke, Hill Country, and moreWho would say no to a plate (or two, or three) of ribs and smoky brisket?The Big Apple BBQ Block Party is the biggest celebration of smoked meats, dry rubs, and secret sauces this side of the Hudson River, and it’s coming back on June 11 and 12.
الوصفات نوع الطبق صحن جانبي صوص ماريناد ماريناد لحم بقري تتبيلة سهلة للغاية ولذيذة لاستخدامها مع شرائح اللحم. اسمح لشريحة اللحم بالنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الطهي. والزنجبيل معًا في وعاء.
وصفات نوع الطبق: عسل ، ماء ، سكر ، زنجبيل ، قرفة ، قرنفل ، فلفل حلو ، فلفل وجوزة الطيب يتم غليها معًا لصنع شراب الزنجبيل الرائع هذا. استخدمه على الكعك أو الآيس كريم أو في القهوة أو أي شيء تريده.
يُقطع الدجاج إلى أجزاء ويُسلق في ماء مملح لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ويُقلى بشكل منفصل في البصل المفروم جيدًا ، والجزر المبشور ، وشرائح الفلفل الحلو ، وشرائح الباذنجان ، والمرق ، والزعتر ، وحبوب الفلفل ، وملعقة صغيرة من الفلفل الحار. اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم اقلبه في القدر حيث يغلي الدجاج.
سمك النهاش الأحمر مع وصفة سامبال تأكد من تجفيف شرائح سمك النهاش بالمناشف الورقية لإزالة أكبر قدر ممكن من الرطوبة قبل التقطيع. عصير 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار (مثل أوليك سامبال) 1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح زيت زيتون (للرذاذ) أسافين ليمون (للتقديم) تحضير الوصفة باستخدام شفرة حادة للغاية ، اسحب سكينًا بطول 1 فيليه سمك النهاش لعمل مواز ¼ & 34 ؛ قطع عميقة متباعدة ½ & 34 ؛ بصرف النظر عن النهاية إلى النهاية.
